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Pour commencer… 

 

Carpaccio de Saint Jacques au citron vert,

sobacha (22€**)

 ou 

Crème de pleurottes, pain brioché toasté

et foie gras (22€**)

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Ensuite...

Merlu de nos côtes, jus de langoustines,

choux et poireaux (25€**)

ou

Filet de veau, choux rave, carottes,

et jus de viande (27€**)

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Et pourquoi pas...​​​​​​​​

Assiette de fromages 12€

ou

Camembert pané, crème et​​

glace camembert maison 12€

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Enfin…

Finger chocolat lait à la brisure de gavotte,

mousse chocolat blanc, grué de cacao  (13€**)

ou​

Pomme d'amour, streusel sarrasin,

glace cannelle sauvage (12€**)

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** Tarif à la carte

Tout changement au menu implique une tarification à la carte